Controllo del servizio

PIANO OPERATIVO
La Marangoni s.r.l. - certificata in conformità alla Norma UNI EN ISO 9001 dal 2002 - attua un controllo costante e capillare del servizio erogato attraverso il proprio staff direttivo/organizzativo, composto da: Direttore del Servizio, dietista, tecnologo alimentare e biologo.

Particolare attenzione viene dedicata alla formazione/informazione del personale che viene effettuata da parte di specialisti di settore altamente qualificati al fine di istruire il personale impiegato circa le corrette modalità di svolgimento del servizio ed ai dati di ritorno ottenuti dall’elaborazione dei questionari di rilevazione soddisfazione utente.

Un’attenzione sempre maggiore viene rivolta anche alle richieste della Committenza e dell’utenza, ottenendo così un grado sempre maggiore di soddisfazione.
Tale attenzione è mirata soprattutto alla tutela della sicurezza alimentare, che risulta essere di importanza fondamentale.

Infatti gli alimenti, oltre ad essere soddisfacenti in quanto a gusto e a caratteristiche organolettiche, devono essere allo stesso tempo salubri.

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